Unsere Referenzen
Institut JKI- Julius Kühn Braunschweig
verantwortlich: Herr Dr. Liebig
Frau Dr. Pia Aumeier, Mikro-Biologin
“...keine Beanstandungen...”
“...der Sirup bietet Vorteile...”
Der Einzelhandel überprüft vor Ort Imkereien auf Futtermittel
ApiGold wurde bei der Überprüfung positiv bewertet, weil..
Amelunxen´s Produkt ApiGold aus WEIZEN und gentechnikfreien Rohstoffen hergestellt wird,
der Betrieb Amelunxen und sein Produkt ApiGold in der europäischen Gemeinschaft gemäß EG-Verordnung registriert ist und deshalb deren Kontrollen unterliegt,
Amelunxen die Richtlinien IFS = Internationaler Food Standard einhält,
Amelunxen sein Produkt ApiGold nicht in gebrauchten sondern ausschließlich in fabrikneuen IBC´s ausliefert; dieses dient der Hygiene-Sicherheit und der Chargen-Rückverfolgbarkeit.
ApiGold ist ein hochwertiges Bienenfutter, wird eingesetzt als Alleinfuttermittel für Bienen und wird hergestellt auf der Basis von garantiert 100% gentechnikfreiem Weizen. Es ist eine gereinigte, wässrige, konzentrierte Lösung, die Fruktose und eine durchschnittliche Menge Glukose und Maltose durch enzymatische Umwandlung erreicht und beinhaltet.
Zweckmäßige Eigenschaften (funktionelle): klarer, durchsichtiger Sirup mit stark süßlichem Geschmack und geringer Zähflüssigkeit/Klebrigkeit. Sie entspricht den Vorschriften der EU-Verordnung Directive 2011/111/EEC-certain sugars intended for human consumption und der Food labeling Directive 2007/68/EC und den nationalen Vorschriften: Wassergefährdungsklasse: n.w.g. und entspricht der Sicherheit als eine ungefährliche Substanz. Gemäß EU-Verordnung 41/2009/EG vom 20.01.2009 ist Amelunxen´s “ApiGold” glutenfrei!
Hinweis:
Dieses Qualitäts-Produkt wird seit dem Jahr 1990 zur Einfütterung von Bienen eingesetzt. Der Betrieb J.Heinrich Amelunxen, D-59494 Soest ist in der Europäischen Gemeinschaft gemäß EG-Verordnung registriert und unterliegt deren Kontrollen.
Trockensubstanz | 74 - 76% | CPC SMA M60 |
BRIX-Wert | 74,5 - 75,7 | |
Brechungsindex 20 grad C | 1.4887 - 1.4937 | |
Fruktose auf TS | 13 - 18,5% | HPLC |
Glukose auf TS | 19 - 26% | CAM S-20C |
Maltose auf TS | 42 - 48% | CAM S-20C |
Maltotriose auf TS | 5 - 15% | CAM S-20C |
Dextroseäquivalent | ~ 66% | |
Konformität pH 50% w/w | 3,5 - 5 | CPC SMA P40 |
Farbe o.d. | 0,35 - 1,50 | CAM C-30C, Lovibond |
HMF-Wert
gemessen direkt nach der Produktion, auf Handelsbasis |
meist unter 20 mg/kg HM |
J.Heinrich Amelunxen
Bienenwachs-Verarbeitung | Imkerei-Bedarf
Im lütgen Klosterkamp 9
D-59494 Soest
© Johannes Heinrich Amelunxen | Bienenwachs-Verarbeitung & Imkerei-Bedarf